Daily News|Jakarta – Ketika peringkat tertinggi industri minyak kelapa sawit dunia berkumpul dalam konferensi virtual bulan lalu, menjadi jelas mereka cemas tentang masalah yang sama: Minyak memiliki masalah citra yang parah di India.
Negara Asia Selatan, yang memiliki lebih dari $ 5 miliar dalam penjualan kelapa sawit per tahun dan pasar ekspor utama, tidak lagi terpikat pada minyak. Permintaan, sebagian besar didorong oleh sektor jasa, telah mengering karena kuncian Covid-19, dan rumah tangga tidak menginginkannya.
Rintangannya adalah bahwa kelapa sawit dipandang sebagai pilihan yang lebih murah, kurang sehat, dan sehou houare lebih suka minyak yang terbuat dari kedelai, bunga matahari dan biji sesawi.
Dengan restoran, hotel, dan kafetaria sekolah – pembeli terbesar – tidak mungkin kembali normal dalam waktu dekat, industri perlu menemukan cara untuk mengubah pikiran orang.
“Selama tahun-tahun awal, kelapa sawit didistribusikan di India melalui toko ransum, yang memberinya label sebagai minyak orang miskin,” kata Atul Chaturvedi, presiden Asosiasi Pelarut Extractors di India.
“Tidak ada upaya yang pernah dilakukan untuk memperbaiki persepsi yang salah tentang karunia alam yang indah ini.”
Di negara bagian selatan Tamil Nadu, toko ransum yang dikelola pemerintah menjual minyak sawit olahan kepada masyarakat miskin dengan harga subsidi 25 rupee (33 sen) per liter, lebih dari sepertiga lebih murah dari biasanya.
Sementara itu, harga eceran minyak goreng seperti soyoil dan minyak bunga matahari harganya antara 125 rupee hingga 200 rupee per liter, memberi mereka udara sebagai minyak yang lebih baik.
Gambaran Buruk
Seperti halnya citra minyak tawar-menawar, media lokal melaporkan bahwa kelapa sawit memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi telah membuat orang-orang mati. Itu menutup permintaan rumah tangga, yang hanya 18% dari total penggunaan kelapa sawit.
Sekarang, Covid-19 telah memperburuk masalah karena lebih banyak orang menghindari makan di luar, melukai permintaan dari sektor jasa yang merupakan lebih dari 30% dari impor.
Total pembelian minyak sawit menyusut 31% dalam delapan bulan pertama tahun pemasaran yang dimulai pada bulan November, sementara bunga matahari tumbuh 17% dan minyak kedelai naik 13%.
Untuk meningkatkan konsumsi rumah tangga, industri kelapa sawit perlu meluncurkan kampanye nasional yang mirip dengan bagaimana peternak unggas mulai mempromosikan telur pada 1980-an, kata Angshu Mallick, wakil kepala eksekutif Adani Wilmar Ltd., pemroses minyak nabati.
Kegembiraan pedagang telur
Peternak unggas mulai menjalankan iklan di TV di mana pemain kriket dan atlet profesional lainnya mempromosikan telur sebagai makanan sehat. Kampanye PR bekerja, dengan permintaan telur per kapita hampir dua kali lipat dalam dua dekade terakhir, kata Jaison John, manajer umum di Suguna Foods Pvt., Produsen unggas terkemuka di India.
Sebagai bagian dari upaya, produsen kelapa sawit Sime Darby Oils dan Dewan Minyak Sawit Malaysia akan menyelenggarakan seminar dan lokakarya di India untuk memamerkan perkembangan terbaru dalam industri ini, kata Sandeep Bhan, chief operating officer untuk perdagangan di Sime Darby Oils.
Tetapi masih banyak yang harus dilakukan, dan importir serta eksportir perlu bekerja sama untuk bersama-sama mempromosikan minyak sawit, katanya.
Jika negara-negara pengekspor kelapa sawit menolak untuk melihat “tulisan di dinding,” diskon kelapa sawit atas minyak nabati lainnya akan sulit ditutup, kata Chaturvedi.
“Setelah mimpi berjalan dalam beberapa dekade terakhir di India, minyak kelapa sawit kini mulai menemui angin sakal,” kata Chaturvedi.
“Sudah waktunya bagi pemegang saham kelapa sawit untuk melihat kembali strategi jangka panjang mereka.” (HMP)
Discussion about this post